Das Bundeslandwirtschaftsministerium und das Bundesumweltministerium haben sich bis Ende vergangener Woche nicht auf eine gemeinsame Position zur...
Am europäischen Schlachtschweinemarkt geht die Preisrallye in die nächste Etappe. Die Euphorie setzt sich fort und die Notierungen steigen durch...
Fleisch- und Wurstwaren, die auf Basis von Eberfleisch hergestellt worden sind, können Geruchsabweichungen aufweisen. In einem Forschungsverbund...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem 29. März 2019 wurden
Der Markt für Schweinefleisch in Deutschland schrumpft. Das dürfte spätestens mit dem aktuellen ISN-Schlachthofranking belegt sein. Wachstum in...
Ein Praktikernetzwerk im Oldenburger Münsterland soll an praktischen Betriebsbeispielen zur Lösung der Nährstofffrage beitragen. Landwirte aus...
Der Fleischkonsum der Deutschen liegt seit einigen Jahren relativ konstant bei 60 kg pro Kopf und Jahr. Schweinefleisch bleibt mit verzehrten...
Ein neues Handelsabkommen schafft niederländischen Exporteuren von Schweinefleisch neue Möglichkeiten. So öffnete sich kürzlich der mexikanische...
Zum ersten Mal in der fast 30-jährigen Vereinsgeschichte tagte der Vorstand der European Pigproducers (EPP) e.V. kürzlich in Finnland. Neben der...
In der laufenden Schlachtwoche kennt der europäische Schlachtschweinemarkt nur eine Richtung: nach oben. Durch die Bank weg legen die Notierungen...
