Dänemarks Landwirte haben im vergangenen Jahr in ihren Ställen mehr Antibiotika verwendet als 2011. Wie das Nationale Lebensmittelinstitut der...
In den Niederlanden hat das Angebot von Mastebern in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Nach einem Bericht der niederländischen...
Bernd Stange, Geschäftsführer der VION Food Deutschland, sprach mit der Zeitung Der Tagesspiegel über Mindestlohn, Fachkräftemangel,...
Eine große Mehrheit der Verbraucher fühlt sich beim Einkauf von Fleischprodukten nicht ausreichend darüber informiert, unter welchen Bedingungen...
Die Interessengemeinschaft der niederländischen Schweinehalter (Nederlandse Vakbond Varkenshouders, NVV) hat den niederländischen Referenzpreis...
Die Getreideernte in Deutschland ist mit Ausnahme der Körnermaisernte abgeschlossen. Die Erträge waren trotz zahlreicher Wetterkapriolen unter...
Der Schlachtschweinemarkt steht auch zum Ende der laufenden Schlachtwoche weiter unter Druck. Insbesondere im Nordwesten Deutschland...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Mittwoch, dem 11. September 2013, wurden von insgesamt 2780 angebotenen Schweinen 2060 Schweine in...
Das Bundeskartellamt ermittelt derzeit gegen ein Wurstkartell , an dem nach einem aktuellen Bericht im Nachrichtenmagazin Der Spiegel so gut...
Die vier größten deutschen Schlachtunternehmen Vion, Tönnies, Danish Crown und Westfleisch haben nach einer Pressemeldung des Verbandes der...