Immer mehr Export-Ferkel
in dänischen Ställen
Die Schweinehalter in Dänemark haben ihre Bestände erneut etwas aufgestockt.
Wie aus aktuellen Daten des dänischen Dachverbandes der Agrar- und Ernährungswirtschaft (L&F) hervorgeht, gab es am 1. Juli 2015 beim nördlichen Nachbarn insgesamt 12,65 Millionen Schweine; das waren 176 000 Tiere oder 1,4 % mehr als ein Jahr zuvor. Gegenüber der vorherigen Zählung im April dieses Jahres nahm die Population um 162 000 Tiere oder 1,3 % zu, fasst Agra Europe zusammen.
Weniger Mastschweine - Mehr Ferkel
Der jüngste Bestandszuwachs resultiert fast ausschließlich aus dem erneut höheren Aufkommen an jungen Schweinen. So legte die Zahl der Ferkel bis 20 kg binnen Jahresfrist um 0,7 % auf gut 2,61 Millionen und die der Jungschweine zwischen 20 kg und 50 kg sogar um 4,7 % auf 5,52 Millionen Tiere zu. Bei den Mastschweinen war dagegen ein Rückgang um 3,4 % auf 2,99 Millionen Tiere zu verzeichnen.
Dänen exportieren 10% mehr Ferkel
Laut Darstellung von Marktexperten spiegelt die Entwicklung der Bestandsstruktur die wachsende Produktion von Ferkeln für den Export wider. Im ersten Halbjahr 2015 verkauften die dänischen Erzeuger laut L&F 5,88 Millionen Ferkel mit einem Gewicht von maximal 50 kg ins Ausland; im Vergleich zum Vorjahreszeitraum waren das 552 000 Tiere oder 10,4 % mehr.
Sauenbestand aufgestockt
Um auch künftig über ein ausreichendes Ferkelangebot zu verfügen, haben die dänischen Erzeuger ihre Sauenbestände ebenfalls leicht aufgestockt. Insgesamt wurden Anfang Juli fast 1,25 Millionen Muttertiere gezählt; gegenüber der Vorjahreserhebung entsprach das einem Plus von rund 6 000 Tieren beziehungsweise 0,5 %. Dabei nahm die Zahl der gedeckten Sauen binnen Jahresfrist um 1,4 % auf 784 000 Tiere ab. Bei den nicht tragenden Sauen erhöhte sich der Bestand zuletzt jedoch um 3,8 % auf 464 000 Stück; maßgeblich verantwortlich dafür war die gegenüber Juli 2014 um 9,0 % auf 27 000 gestiegene Zahl der ungedeckten Jungsauen.