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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:
Vereinigungspreis
13.11.2019
1,89 €/IP
1,85 – 1,90 €
+ 4
ISB
15.11.2019
1,98 €
/kg
1,95 – 2,015 €
+ 4
ISN-Marktplatz
08.11.-14.11. 1,95 €
/kg
1,95 – 1,95 €
+ 5
VEZG -Sauenpreis
13.11.2019
1,48 €
/kg
1,46 – 1,50 €
+ 5
Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 15.11.2019
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem
15. November 2019 wurden von insgesamt 1.543 angebotenen
Schweinen in 10 Partien 1.373 Schweine in 9 Partien im Durchschnitt
zu einem Preis von
1,98 €/kg SG
(das sind + 4 Cent zur letzten
Auktion) in einer Spanne von 1,95 € bis 2,015 € verkauft.
Es wurde 1 Partie mit 170 Schweinen nicht verkauft, da der geforderte
Mindestpreis nicht
erreicht wurde.
ISN Marktplatz vom 08.11. bis 14.11.2019
Auf dem Marktplatz der Internet Schweinebörse wurden im Zeitraum
vom 08.11. bis 14.11. Schlachtschweine zu Basispreisen zwischen
1,95 € und 1,95 € im medianen Mittel zu
1,95 €/kg SG
(das sind
+5 Cent gegenüber der Vorwoche) bei 4,60 € Vorkosten gehandelt.
VEZG Sauen-Notierung von Mittwoch, 13.11.2019
Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die „Vereinigung der
Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ im Zeitraum von
Donnerstag, 14.11. bis Mittwoch, 20.11. einen
Ab-Hof-Preis von
1,48 €/kg SG
(das sind + 5 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer
Spanne von 1,46 € bis 1,50 €.
Schlachtsauen
Notierung
KW43
KW 44
KW 45
KW 46
KW 47
amtl. Not. NRW
Mo-So
1,54 €
1,55 €
1,54 €
VEZG Do-Mi
Ab-Hof-Preis
1,43 €
1,43 €
1,43 €
1,48 €
Die
Schlachtbetriebe
Tönnies
und
Westfleisch
haben
den
Schlachtsauenpreis für die aktuelle Schlachtwoche von Do. 14.11. bis Mi.
20.11. mit 1,38 €/kg (+ 5 zur Vorwoche) bekannt gegeben.
Amtliche Schlachtzahlen und Schlachtgewichte
Woche
2019
2018
Vgl. Vorjahr
Ø-Gewicht
43
979.867
1.010.495
97,0 %
97,3 kg
44
841.327
865.159
97,2 %
97,3 kg
45
989.177
1.006.840
98,2 %
97,4 kg
01-45
41.085.472 42.500.501
96,7 %
Quelle: BLE
Neue Marktinformationen zum Schweine- und Ferkelmarkt
erhalten Sie wieder am Montag ab ca. 14.30 Uhr.
ISN-Marktbericht von Freitag, 15.11.2019
Der Schlachtschweinemarkt präsentiert sich nach dem
jüngsten Preisanstieg am Mittwoch weiter freundlich.
Das nach den Feiertagen angestiegene Lebend-
angebot reicht nur knapp aus, um die ungebrochene
Nachfrage nach schlachtreifen Schweinen zu decken.
Nach Einschätzung der Vermarkter dürften die
Stückzahlen nun wieder zurückpendeln.
Maßgebliche Nachbarländer wie Dänemark und die
Niederlande haben bereits in den vergangenen
Wochen gezeigt, dass ein Preisanstieg am
Schlachtschweinemarkt umsetzbar ist. In dieser Woche
ist nun auch die deutsche Notierung mit einem Anstieg
gefolgt, auch wenn im Vorfeld von den Schlacht-
betrieben schlechte Stimmung verbreitet worden war.
Am Mittwochnachmittag hatte die Vion dann zunächst
einen Hauspreis für die neue Schlachtwoche mitgeteilt,
diesen später jedoch kleinlaut wieder zurückgenom-
men. Dies zeigt, dass die Schweinefleischnachfrage
derzeit brummt, insbesondere auf den Exportmärkten.
Daher ist auch für die kommende Woche mit einer
Fortsetzung des Preisanstiegs zu rechnen, wie auch
der heutige Auktionsverlauf der Internet Schweinebörse
zeigt. Erstmals seit langer Zeit wurde dabei von einigen
Partien sogar die Schallmauer von 2 € geknackt.
Schweinehalter sind gut beraten, das derzeitige Preis-
niveau und die positive Stimmung am Schweinemarkt
bei ihren Verkaufsverhandlungen zu nutzen. Dies gilt
natürlich auch in Bezug auf Verhandlungen für
Lieferverträge oder sonstige Kontrakte
VEZG Ferkelpreis von Freitag, 15.11.2019
Die „Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh
und Fleisch“ nennt für die kommende Kalenderwoche
vom 18.11. bis 24.11. einen
Ferkelpreis von 63,00 €
(das sind + 2 € gegenüber der aktuellen Woche) für
25 kg Ferkel in 200er Gruppen.
Tierschutz-Nutztierhaltungs-VO im ISN-Check
Nachdem der Entwurf zur Novelle der Tierschutz-
Nutztierhaltungsverordnung nun zur Beratung beim
Bundesrat liegt und öffentlich zugänglich ist, haben wir
die wichtigsten Punkte bewertet. Das Ergebnis: Ein
wenig Licht aber viel Schatten. Der jetzt vorliegende
Entwurf ist zunächst auch nicht mehr als eine
Wasserstandsmeldung. Weitere Änderungen sind
wahrscheinlich. Die wichtigsten Änderungen im
aktuellen Entwurf haben wir für Sie bewertet.
Maximal 8 Tage Fixierung im Deckzentrum
Die Dauer der Fixierung der Sauen im Deckzentrum soll
zukünftig auf „längstens acht Tage“ um die Rausche
herum begrenzt werden. Bislang ist hier eine Fixierung
vom Absetzen bis 28 Tage nach dem Belegen möglich.