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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine
Vereinigungspreis
20.03.2019
1,50 €/IP
1,50 – 1,52 €
+ 7
ISB
22.03.2019
1,63 €
/kg
1,60 – 1,65 €
+ 7
ISN-Marktplatz
15.03.-21.03. 1,56 €
/kg
1,50 – 1,63 €
+ 9
VEZG -Sauenpreis
20.03.2019
1,06 €
/kg
1,04 – 1,10 €
+ 5
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise
EU-max
EU-min
D
NL
SP
DK
F
1,62 €
(SP)
1,33 €
(B)
1,45 €
(+7)
1,40 €
(+7)
1,62 €
(+5)
1,35
(+3)
1,48
(+5)
Ferkelmarkt (KW 13 vom 25.03. bis 31.03.2019)
Der Ferkelmarkt zeigt sich weiter sehr flott. Das Kaufinteresse der
Mäster hat angesichts steigender Schweinepreise weiter
zugenommen, so dass nicht alle Anfragen im gewünschten Zeitraum
zu decken sind. Entsprechend lang fallen zum Teil die Wartezeiten
aus. Daraus resultierend sind weiter steigende Ferkelnotierungen zu
erwarten.
Im europäischen Ausland übersteigt die Nachfrage ebenso das
Ferkelangebot, so dass auch in den Niederlanden und Dänemark
steigende Preise wahrscheinlich sind.
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.30 Uhr.
ISN-Marktbericht von Montag, 25.03.2019
In der laufenden Schlachtwoche kennt der europäische
Schlachtschweinemarkt nur eine Richtung: nach oben.
Durch die Bank weg legen die Notierungen zu, in der
Regel sogar sehr kräftig. Eine lebhaftere Fleisch-
nachfrage, insbesondere aus China, treibt die Preise
aktuell flächendeckend in die Höhe. Dadurch ist das
Kaufinteresse an den nur begrenzt verfügbaren
Schlachtschweinen merklich angezogen.
Den ersten Schritt machte am vergangenen Mittwoch
die deutsche Leitnotierung mit einem Plus von 7 Cent.
Die Notierungen in den Niederlanden, Belgien und
Österreich folgten in gleicher Größenordnung. Etwas
moderater legten die Preise in Spanien, Frankreich und
Großbritannien zu. Die dänische Notierung rangiert mit
einem kleinen Plus von korrigierten 3 Cent auf dem
letzten Rang der fünf größten Schweine haltenden EU-
Mitgliedsländer. Die belgische Notierung holte mit
korrigierten 7 Cent spürbar auf und hängt bei einem
korrigierten Notierungsniveau von 1,33 € dem
dänischen Pendant auf den Fersen.
Tendenz für den deutschen Markt:
In den letzten beiden Wochen hat sich der Schlacht-
schweinemarkt rasant belebt. Das Werben um schlacht-
reife Schweine nimmt an Intensität weiter zu und die
Nachfrage der Schlachtunternehmen kann nicht voll-
ständig gedeckt werden.
Globaler Anstieg der Schweinepreise
Steigende Notierungen für Schlachtschweine sind
offenbar nicht nur ein lokales Phänomen, sondern es
wird weltweit von diesem Trend berichtet. Nicht nur
Vermarkter in Deutschland und der EU berichten von
einer lebhafteren Schweinefleischnachfrage aus China.
Neben der EU und Brasilien scheinen auch die USA,
ungeachtet der bestehenden Strafzölle, von der Ange-
botsverknappung in China zu profitieren. So seien laut
USDA in der ersten Märzwoche 24.000 t Schweine-
fleisch aus den USA nach China verkauft worden, die
größte Bestellmenge seit zwei Jahren. Daraufhin
stiegen die Börsenkurse in Chicago für magere
Schweine um mehr als 20 %. In China selbst ziehen die
Schweinepreise seit dem Neujahrsfest Anfang Februar
ebenfalls an. So habe der nationale Durchschnittspreis
am 21.03. bei 2,00 €/kg LG gelegen, das seien fast 25
% mehr als Anfang Februar. Aufgrund des massiven
Bestandsabbaus im Reich der Mitte geht das USDA
von einem Anstieg der chinesischen Schweine-
fleischeinfuhren in 2019 um rund 30 % aus.
Notierungen
Ferkel
KW 10 KW 11 KW 12
Tendenz
KW 13
Nord-West
25 kg, 200er Partie
42,50 € 43,00 € 44,00 €
+1 bis +3
Median +2,50
Nord-West
8 kg
27,80 € 28,00 € 28,70 €
VEZG
25 kg, 200er Gruppe
42,50 € 43,00 € 44,00 € 46,50 €
VEZG
8 kg
27,80 € 28,10 € 28,70 € 30,50 €
Baden-Württ
.
25 kg, 200er Partie
46,10 € 46,80 € 47,70 € + 3 €
Bayern
28 kg, 100er Partie
46,50 € 47,00 € 48,00 € + 3 €
Niederlande
25 kg, 300er Partie
43,50 € 44,00 € 45,00 €
Dänemark
30 kg, SPF, PRRS-neg.
48,24 € 49,60 € 52,25 €
405 DKK
= 54,30 €