ISN-Newsletter vom 13. April 2018
Zweite Hauspreiswoche bei Tönnies und Vion – Frontalangriff auf Preisempfehlung der Erzeuger?
Der Ringkampf um den Schlachtschweinepreis geht in eine neue Runde. Für die laufendende Schlachtwoche verkündeten die Schlachtunternehmen Tönnies und Vion, auch weiterhin Hauspreise von 1,42 € zu zahlen und erkennen damit eine weitere Woche in Folge die unveränderte Notierung (1,45 €) der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften (VEZG) nicht an...
» mehr dazuASP in Osteuropa: Ausbreitung bei Wildschweinen nimmt zu
In den ersten 14 Wochen des laufenden Jahres, also bis zum 8. April, hat es in der Europäischen Union sowie der Ukraine insgesamt 2 138 Nachweise des Erregers der Afrikanischen Schweinepest (ASP) gegeben.
» mehr dazuSchweinehaltung in Schweden: JISN-Auslandsexkursion 2018
Dieses Jahr zog es die Junge ISN in den hohen Norden. Ende März besuchten 35 junge Schweinehalter Schweden, um Land und Leute sowie die dortige Schweinehaltung kennen zu lernen.
» mehr dazuEU-Schweinepreise: Überwiegend ausgeglichene Märkte – Grillsaison eröffnet
Die Notierungen auf den europäischen Schlachtschweinemärkten bewegen sich in der laufenden Woche überwiegend unverändert auf dem Niveau der Vorwoche.
» mehr dazuVeggie-Fleischnamen: Klarheit für Kennzeichnung lässt auf sich warten
Die Umsetzung von mehr ´Klarheit und Wahrheit´ bei der Kennzeichnung von veganen und vegetarischen Fleischersatzprodukten im (Wurst)Regal, lässt weiter auf sich warten. „Ich bitte Sie noch um Geduld“, sagte die Vorsitzende der Lebensmittelbuch-Kommission, Dr. Birgit Rehlender, vergangene Woche beim Deutschen Lebensmittelrechtstag in Wiesbaden.
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