33 / 254
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Der Inhalt dieses Marktberichts ist urheberrechtlich geschützt. Meldungen und Nachrichten erfolgen nach bestem Gewissen, aber ohne Gewähr. Mit Ausnahme der gesetzlich zugelassenen Fälle ist
eine Verwertung ohne Einwilligung strafbar. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen (per Fax, Fotokopie, etc) auszugsweisen Nachdruck, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung
und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Alle Rechte sind vorbehalten. Fotokopien für den persönlichen Gebrauch bedürfen der ausdrücklichen Genehmigung.
Aktuelle Notierungen Schlachtschweine
Vereinigungspreis
04.11.2020
1,27 €/IP
1,27 – 1,27 €
+-0
ISB
06.11.2020
entfällt
ISN-Marktplatz
30.10.-05.11. 1,06 €
/kg
1,05 – 1,14 €
- 8
VEZG -Sauenpreis
04.11.2020
0,71 €
/kg
0,71 – 0,71 €
+-0
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise
EU-max
EU-min
D
NL
SP
DK
F
1,64
(SP)
1,11
(B)
1,22
(+-0)
1,30
(+-0)
1,64
(-4)
1,46
(-7)
1,49
(-5)
Ferkelmarkt (KW 46 vom 09.11. bis 15.11.2020)
Die Sorgen am Ferkelmarkt werden nicht weniger. Durch den sich
weiter aufbauenden Angebotsstau am Schlachtschweinemarkt lassen
sich freie Ferkel nur mit großer Kraftanstrengung vermarkten. Es fehlt
an frei werdenden Stallkapazitäten. Die Vermarktung fest
angebundener Partien läuft weiter. Für die laufende Kalenderwoche
wird eine stabile Notierung für Ferkel erwartet.
Auch im europäischen Umfeld zeigen sich stabile Tendenzen. So wird
aus Dänemark nach einer Abwärtskorrektur in der Vorwoche für die
laufende Woche ein unveränderter Ferkelpreis gemeldet.
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr.
ISN-Marktbericht von Montag, 09.11.2020
Der Schlachtschweinemarkt kommt in einigen Ländern
unter Druck. Der unter Angebotsdruck stehende
deutsche Markt konnte sich hingegen erneut auf dem
niedrigen Niveau behaupten. Auch in den Niederlanden
bleiben die Preise stabil. Die globale Ausbreitung der
zweiten Corona-Welle und deren Auswirkungen bergen
viele Unsicherheiten.
Nun dürfen wichtige dänische Schlachtstandorte dem
Vernehmen nach kein Schweinefleisch mehr nach China
liefern. Die zunächst offenbar freiwillige Aussetzung des
Exports wurde zuletzt laut Medienberichten traurige
Gewissheit. Zuvor hatten sich die Klagen der Marktteil-
nehmer über Dumpingangebote aus Deutschland auf
dem innereuropäischen Markt verstärkt. In Italien sei der
Druck immens, da dort sehr billige Schinken aus
Deutschland angeboten würden. Durch die Schließung
der Gastronomie kommt es wie im Frühjahr zu
Verschiebungen der Nachfrage. Die Beschränkung
sozialer Zusammenkünfte führe dabei insgesamt nicht
nur zu einer Nachfrageverschiebung, sondern auch zu
einer Reduktion.
Das Lebendangebot steigt in vielen europäischen
Ländern saisonal bedingt, während die Schlacht-
kapazitäten aufgrund von Infektionen unter Schlachthof-
mitarbeitern und angeordneter Quarantänen von
Kontaktpersonen eingeschränkt sind. Insbesondere in
Deutschland wächst der Angebotsstau unaufhaltsam
weiter. Bis Weihnachten werden laut ISN-Schätzung
über eine Million Schlachtschweine in der Warteschleife
stehen. Parallel belasten die ausgesetzten Export-
möglichkeiten für deutsches Schweinefleisch in Dritt-
länder die Absatzmöglichkeiten der Fleischhändler.
Die korrigierten Notierungsrückgänge für Schlacht-
schweine liegen in Europa zwischen vier und neun Cent.
In Österreich verursachten feiertagsbedingt fehlende
Schlachtkapazitäten einen beginnenden Rückstau und
eine deutliche Preiskorrektur. Auffällig ist aktuell, dass
auch die Schlachtschweinenotierungen in Spanien und
Frankreich reduziert wurden, obwohl beide Länder nach
wie vor am Chinaexport partizipieren. Dieser habe
jedoch an Tempo verloren, berichten verschiedene
Marktteilnehmer. Die Preise für Schweinefleisch in China
sinken seit Wochen.
Tendenz für den deutschen Markt:
Jetzt heißt es, sich nicht durch Nachrichten aus Nach-
barländern verunsichern zu lassen. Die vergangenen
Wochen haben gezeigt, dass sich Absatzwege für
Fleisch finden. Die Überhänge am Lebendmarkt lassen
sich nicht durch Preisanpassungen auflösen, da auch bei
niedrigeren Preisen nicht mehr geschlachtet werden
kann. Dem inländischen Fleisch- und Wurstmarkt
standen bis zuletzt begrenzte Mengen zur Verfügung,
die für stabile Verhältnisse sorgten. Eine weiter
unveränderte Notierung ist daher angemessen.
Notierungen
Ferkel
KW 43
19.10. -
25.10.20
KW 44
26.10.-
01.11.20
KW 45
02.11.-
08.11.20
Tendenz
KW 46
09.11.- 15.11.20
Nord-West
25 kg, 200er Partie
27,00 € 27,00 € 27,00 €
+- 0 bis+- 0
Median +- 0€
Nord-West
8 kg
17,50 € 17,50 € 17,50 €
VEZG
25 kg, 200er Gruppe
27,00 € 27,00 € 27,00 € 27,00 €
VEZG
8 kg
17,50 € 17,50 € 17,50 € 17,50 €
Baden-Württ
.
25 kg, 200er Partie
28,60 € 28,60 € 28,60 € +- 0 €
Bayern
28 kg, 100er Partie
29,00 € 28,50 € 27,50 € - 1 €
Niederlande
25 kg, 300er Partie
23,50 € 23,50 € 23,50 €
Dänemark
30 kg, SPF, PRRS-neg.
35,60 € 35,60 € 31,60 €
235 DKK
= 31,60 €