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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine
Vereinigungspreis
29.04.2020
1,70 €/IP
1,70 – 1,70 €
- 5
ISB
28.04.2020
1,74 €
/kg
1,73 – 1,745 €
-6
ISN-Marktplatz
24.04.-30.04. -
Kein Handel
VEZG -Sauenpreis
29.04.2020
1,20 €
/kg
1,20 – 1,20 €
-18
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise
EU-max
EU-min
D
NL
SP
DK
F
1,84
(DK)
1,46
(NL)
1,65
(-5)
1,46
(-12)
1,78
(-5)
1,84
(-4)
1,63
(-5)
Ferkelmarkt (KW 19 vom 04.05. bis 10.05.2020)
Der Ferkelmarkt ist ebenso wie der Schlachtschweinemarkt stark
verunsichert. Daher werden die Nachfrage und die Einstallbereitschaft
der Mäster ruhiger. Es seien bei der Vermarktung von Ferkeln
Preiszugeständnisse unvermeidbar, so ein Marktteilnehmer. Für die
laufende Kalenderwoche ist somit ein weiterer, deutlicher Preisabschlag
für Ferkel zu erwarten. Auch in den Nachbarländern Niederlande und
Dänemark stehen die Ferkelnotierungen unter Druck. In Dänemark wird
von einem noch stärkeren Druck des polnischen Ferkelpreises
berichtet. Polen ist ein wichtiges Exportziel für dänische Ferkel.
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr.
ISN-Marktbericht von Montag, 04.05.2020
Der europäische Schlachtschweinemarkt steht in der
laufenden Schlachtwoche weiter unter Druck. Die
Auswirkungen der Corona-Krise ziehen ihre Kreise und
die Notierungen zeigen gemeinschaftlich abwärts, wenn
auch in stark unterschiedlicher Intensität.
Insgesamt reichen die Rückgänge der Schlacht-
schweinenotierungen von korrigierten 4 Cent in
Dänemark bis zu 12 Cent in den Niederlanden. Die
Preisspirale am Fleischmarkt drehte sich stark abwärts.
In den Niederlanden hatte das Schlachtunternehmen
Westfort nach Angaben der boerderij zuletzt erheblichen
Druck auf die Notierung ausgeübt, indem das Unter-
nehmen im Vorfeld der Notierungsfeststellung für den
Beursprijs einen um 15 Cent niedrigeren Auszahlungs-
preis ankündigte. Letztlich gab die niederländische
Notierung verglichen mit anderen EU-Ländern
überproportional stark nach. In Deutschland drosseln
Schlachtbetriebe aufgrund der kleinen Nachfrage die
Schlachtungen.
Der weggebrochene Außer-Haus-Verzehr bleibt ein
entscheidendes Manko, die Schwierigkeiten im inner-
europäischen Warenverkehr haben sich nicht auflösen
können und den Chinesen ist ihre Position als wichtigster
globaler Einkäufer von Schweinefleisch bewusst. Die
abfließenden Mengen ins Reich der Mitte scheinen zu
passen, die Preise hingegen sind nicht mehr auf dem
hohen Niveau der Vergangenheit. Die Situation bei den
Schlachtbetrieben in den USA hatte sich zuletzt soweit
zugespitzt, dass die Schlachtungen und Preise deutlich
einbrachen und letztlich Sorge um die Versorgungs-
sicherheit bestand. Der internationale Wettbewerb der
Exporteure von Schweinefleisch hatte spürbar zuge-
nommen.
Nun bleibt abzuwarten, wie sich die jüngste Verordnung
von US-Präsident Trump zum erzwungenen Hochfahren
der Produktion auswirken wird. Hoffnung bietet mittel-
fristig auch die jüngste Ankündigung der EU-
Kommission zu einem Handelsabkommen zwischen der
EU und Mexiko. Mexiko ist ein wichtiger Importeur von
Schweinefleisch. Innerhalb der EU dürften sich schon
bald die Effekte der ersten Lockerungen der Corona-
Maßnahmen auf die Nachfrage bemerkbar machen.
Tendenz für den deutschen Markt:
Nach der kurzen Schlachtwoche bleibt die Stimmung am
Schlachtschweinemarkt bedingt durch die nationalen
und globalen Marktverwerfungen verunsichert. Die eher
kühle und nasse Witterung war eher ungünstig für das
Geschäft mit Grillfleisch.
Notierungen
Ferkel
KW 16
13.04. -
19.04.20
KW 17
20.04.-
26.04.20
KW 18
27.04.-
03.05.20
Tendenz
KW 19
04.05.-20.05.20
Nord-West
25 kg, 200er Partie
76,00 € 73,00 € 67,00 €
-3 bis -7
Median -5
Nord-West
8 kg
49,90 € 48,00 € 44,00 €
VEZG
25 kg, 200er Gruppe
76,00 € 73,00 € 67,00 € 62,00 €
VEZG
8 kg
49,90 € 48,00 € 44,00 € 40,70 €
Baden-Württ
.
25 kg, 200er Partie
78,90 € 75,90 € 69,80 € - 5 €
Bayern
28 kg, 100er Partie
79,00 € 75,50 € 69,00 € - 5 €
Niederlande
25 kg, 300er Partie
61,00 € 59,50 € 55,00 €
Dänemark
30 kg, SPF, PRRS-neg.
83,70 € 81,10 € 75,10 €
520 DKK
= 69,70 €