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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:
Vereinigungspreis
12.06.2019
1,83 €/IP
1,83 – 1,85 €
- 2
ISB
14.06.2019
1,90 €
/kg
1,87 – 1,93 €
+-0
ISN-Marktplatz
07.06.-13.06. 1,90 €
/kg
1,89 – 1,90 €
+ 1
VEZG -Sauenpreis
12.06.2019
1,35 €
/kg
1,35 – 1,35 €
+-0
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise
EU-max
EU-min
D
NL
SP
DK
F
1,91
(SP)
1,64
(B)
1,78
(-2)
1,67
(+1)
1,91
(+-0)
1,71
(+3)
1,72
(+-0)
Ferkelmarkt (KW 25 vom 17.06. bis 23.06.2019)
Keine Veränderungen bietet aktuell der Ferkelmarkt. Für die
angebotenen Ferkelpartien lassen sich zügig Abnehmer finden.
Insgesamt passt die Nachfrage der Mäster zum Angebot, berichten die
Vermarkter. Für die laufende Kalenderwoche ist daher ein weiterhin
unveränderter Ferkelpreis zu erwarten. Ebenfalls unverändert ist die
Situation auf dem dänischen und niederländischen Ferkelmarkt.
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten Sie
wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.30 Uhr.
ISN-Marktbericht von Montag, 17.06.2019
Am europäischen Schlachtschweinemarkt zeigt sich ein
uneinheitliches
Bild.
Von
steigenden,
über
unveränderten bis zu fallenden Notierungen ist alles
dabei.
Insgesamt präsentiert sich der Markt für
Schlachtschweine ruhig und entspannt. Das Angebot
an schlachtreifen Schweinen fällt weitgehend
unterdurchschnittlich aus. Dass die Nachfrage aus
China weiterhin sehr hoch ist und mengenmäßig viel
gekauft werde, wird aktuell aus Spanien berichtet.
Allerdings seien die chinesischen Einkaufspreise für
Nebenprodukte und Schinken gesunken, so ein
spanischer Marktbeobachter. Aufgrund des Rückgangs
der chinesischen Schinkenpreise würden deutsche und
spanische Exporteure den italienischen Markt forcieren,
was dort wiederum die Preise unter Druck setze.
Insgesamt klagt die europäische Fleischbranche
anhaltend über Probleme bei der Weitergabe der
gestiegenen Einkaufspreise an Handel und Industrie.
Unveränderte Notierungen melden Spanien, Frankreich
und Österreich. Moderate Preissteigerungen werden
aus Dänemark, Belgien und den Niederlanden
gemeldet. Die dänische Notierung legte um korrigierte
2,7 Cent zu und rückt damit näher an die korrigierte
französische Notierung heran. Zudem wurde in
Dänemark der Optimalbereich der Notierung für das
Schlachtgewicht nach oben gesetzt. Diese Maßnahme
soll der veränderten Nachfrage auf den Fleischmärkten
Rechnung tragen. Die belgische Notierung, die seit dem
Ausbruch
der
Afrikanischen
Schweinepest
Nachholbedarf hat, legte um korrigierte 2,5 Cent zu.
In Deutschland wurde im Zuge der Preisfindung ein
Salomonisches Urteil gefällt. Die Spannungen in
zwischen Erzeugern und Schlachtunternehmen um die
Auszahlungspreise
endeten
nach
einer
Hauspreiswoche am vergangenen Mittwoch mit einer
Abwärtskorrektur der Notierung um 2 Cent. Das neue
Notierungsniveau wird nun von allen Marktteilnehmern
akzeptiert.
Tendenz für den deutschen Markt:
Zu
Wochenbeginn
ist
der
hiesige
Schlachtschweinemarkt
ausgeglichen.
Schlachtschweine lassen sich zügig vermarkten. Die
Stimmung unter den Marktteilnehmern deutet auf
unveränderte Verhältnisse hin.
Notierungen
Ferkel
KW 22
27.05. -
02.06.19
KW 23
03.06.-
09.06.19
KW 24
10.06.-
16.06.19
Tendenz
KW 25
17.06.-23.06.19
Nord-West
25 kg, 200er Partie
64,00 € 64,00 € 64,00 €
+-0 bis +-0
Median +-0
Nord-West
8 kg
42,00 € 42,00 € 42,00 €
VEZG
25 kg, 200er Gruppe
64,00 € 64,00 € 64,00 € 64,00 €
VEZG
8 kg
42,00 € 42,00 € 42,00 € 42,00 €
Baden-Württ
.
25 kg, 200er Partie
68,30 € 68,20 € 68,20 € +-0 €
Bayern
28 kg, 100er Partie
68,50 € 68,50 € 68,50 € +-0 €
Niederlande
25 kg, 300er Partie
57,50 € 57,50 € 57,50 €
Dänemark
30 kg, SPF, PRRS-neg.
69,60 € 69,60 € 69,60 €
520 DKK
= 69,60 €