Egal ob konventionell, Bio oder aus deutscher Herkunft – der Einzelhandel kennt beim Preis für Fleisch nur noch eine Richtung: nach unten!
Jährlich veröffentlicht die Zeitschrift Pig International ein Ranking der größten Schweineschlachtbetriebe der Welt.
Was denken Konsumenten, wenn es um das Thema Fleisch geht? Diese und weitere Fragen versucht die Vion seit 2007 gemeinsam mit den...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 17. November 2015, wurden
Die Stimmung am europäischen Schlachtschweinemarkt ist in der laufenden Schlachtwoche weiterhin deutlich eingetrübt.