Nicht nur der Antibiotikaverbrauch in der Nutztierhaltung ist seit Jahren rückläufig, auch bei den Resistenzen deute sich eine rückläufige Tendenz...
Der Anteil der Schlachtschweine mit vor allem niederländischem Migrationshintergrund nimmt in Deutschland ab. Traditionell fanden in der...
In den ersten sechs Monaten 2018 produzierten die gewerblichen Schlachtbetriebe Deutschlands 4,0 Millionen Tonnen Fleisch. Wie das Statistische...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 07. August 2018 wurden
Der europäische Schlachtschweinemarkt hat sich in der laufenden Schlachtwoche zunehmend stabilisiert. Die Notierungen zeigen eine weitgehend...
