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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine
Vereinigungspreis
20.02.2019
1,40 €/IP
1,40 – 1,42 €
+-0
ISB
22.02.2019
1,47 €
/kg
1,435 – 1,495 € +- 0
ISN-Marktplatz
15.02.-21.02. 1,46 €
/kg
1,46 – 1,47 €
VEZG -Sauenpreis
20.02.2019
0,95 €
/kg
0,95 – 0,98 €
+-0
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise
EU-max
EU-min
D
NL
SP
DK
F
1,48
(SP)
1,20
(B)
1,35
(+-0)
1,28
(+-0)
1,48
(+3)
1,27
(+-0)
1,38
(+-0)
Ferkelmarkt (KW 09 vom 25.02. bis 03.03.2019)
Die Nachfrage auf dem Ferkelmarkt läuft weiterhin ausgesprochen
flott. Freie Partien werden mit hohen Aufschlägen gehandelt. In Direkt-
beziehungen können die Partien häufig nur mit Verzögerung
eingestallt werden. Oft sind die Gewichte eher unterdurchschnittlich.
Für die laufende Kalenderwoche wird mit weiter steigenden Preisen
gerechnet.
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.30 Uhr.
ISN-Marktbericht von Montag, 25.02.2019
EU-Schweinepreise: Fleischmärkte bremsen den
notwendigen Preisanstieg für Schlachtschweine
Die EU-Märkte für Schlachtschweine bewegen sich in
der aktuellen Kalenderwoche überwiegend seitwärts.
Lediglich in Spanien kann sich die Notierung mit einem
Plus von drei Cent nennenswert nach oben bewegen.
In
Deutschland,
Dänemark,
Österreich, den
Niederlanden und Belgien hat sich die Marktsituation
zur Vorwoche nicht nennenswert geändert. Das
Schlachtschweineangebot
bleibt
überschaubar,
gleichzeitig ist jedoch auch die Nachfrage der
Schlachtunternehmen
eher
unterdurchschnittlich.
Beklagt werden in vielen Ländern, darunter Belgien,
den Niederlanden und Frankreich, die im bisherigen
Jahresverlauf sehr hohen Schlachtgewichte und das
damit verbundene höhere Fleischangebot. Anders als in
Deutschland sind die Schlachtgewichte in diesen
Ländern in den vergangenen Wochen nicht gesunken.
Ein Lichtblick ist in dieser Woche einmal mehr der
spanische Schweinemarkt. Hier wird von einem leicht
gestiegenen Interesse chinesischer Importeure
berichtet. Erstmals seit zwei Jahren seien die Preise
wieder etwas angestiegen und erste Anzeichen einer
Belebung nach dem chinesischen Neujahrsfest seien
zu erkennen, so die Berichterstattung. Ähnliches konnte
auch ein französischer Marktbeteiligter berichten. In der
Folge einer guten Nachfrage der spanischen
Schlachtunternehmen ist der Preis um umgerechnet
drei Cent je kg Schlachtgewicht gestiegen. Im Vergleich
zum Rest Europas ist der Preisanstieg mit jetzt bereits
neun Cent im Jahr 2019 sehr bemerkenswert.
Tendenz für den deutschen Markt:
Es bleibt bei dem
bekannten, zweigeteilten Bild. Das Schlachtschweine-
angebot ist sehr überschaubar und die angebotenen
Partien werden zügig nachgefragt. Auf der anderen
Seite fehlen die Impulse im Fleischhandel. Im
Gegensatz zu den spanischen und französischen
Schlachtunternehmen
beteuern
die
deutschen
Schlachter die weiterhin schleppende Nachfrage aus
Asien. Hier sei der Konkurrenzdruck sehr hoch. Für die
kommenden Tage deutet sich ein eher rückläufiges
Schlachtschweineangebot
an,
mindestens
unveränderte Preise dürften die Folge sein.
Notierungen
Ferkel
KW 06 KW 07 KW 08
Tendenz
KW 09
Nord-West
25 kg, 200er Partie
39,50 € 40,00 € 41,00 €
+-0 bis + 2
Median + 1
Nord-West
8 kg
25,70 € 26,10 € 26,80 €
VEZG
25 kg, 200er Gruppe
39,50 € 40,00 € 41,00 € 42,00 €
VEZG
8 kg
25,70 € 26,10 € 26,80 € 27,40 €
Baden-Württ
.
25 kg, 200er Partie
43,20 € 43,80 € 44,70 € + 1 €
Bayern
28 kg, 100er Partie
43,50 € 44,00 € 45,00 € + 1 €
Niederlande
25 kg, 300er Partie
40,00 € 40,50 € 41,50 €
Dänemark
30 kg, SPF, PRRS-neg.
43,50 € 46,20 € 46,90 €
360 DKK
= 48,24 €