ISN-Newsletter vom 21. August 2015
Ramschpreise von real,- für deutsches Schweinefleisch sind eine Riesensauerei statt Saugut
Mit „Meisterqualität“ wirbt real- in einem aktuellen Prospekt für ihre Schweinefleischprodukte aus Deutschland. Direkt daneben wird das Kilo Hackfleisch mit unglaublichen 50% Rabatt angeboten. Alle Versuche, den Mehrwert von deutschem Fleisch (und den weiteren Qualitätskriterien) für den Verbraucher herauszustellen werden durch das verramschen der Produkte zunichte gemacht -..
» mehr dazuSchweinehalter fordern: Kein Verramschen von Schweinefleisch – ohne Wertschätzung gibt es keine Wertschöpfung
Bei den Forderungen in Richtung Schweinehalter ist der Lebensmitteleinzelhandel groß. Wenn es um das Bezahlen von Zusatzanforderungen geht, hält man sich aber allzu gern zurück. Im Gegenteil: Beim Fleischverkauf setzt man viel zu oft lieber auf Ramschangebote – zu Lasten der Schweinehalter.
» mehr dazuSauenpreise: Vorbild für Schlachtschweinepreise?
Seit geraumer Zeit veröffentlichen die maßgeblichen Sauenschlachter einheitliche Basispreise für Schlachtsauen auf ihren Internetseiten. Auf diese Basispreise werden im Tagesgeschäft erhebliche Zuschläge gezahlt, um im Wettbewerb um die Schlachtsauen die gewünschten Mengen akquirieren zu können.
» mehr dazuEU-Schweinepreise: Frust in der EU - Eklat in Frankreich
EU-Schweinepreise: Frust in der EU - Eklat in Frankreich
» mehr dazuKräftemessen auf Kosten der Erzeuger
Die derzeitige Situation am Schlachtschweinemarkt kann man nur mit Entsetzen zur Kenntnis nehmen. schon in der zweiten Woche pochen die großen vier Schlachtunternehmen auf eine Preisanpassung auf 1,35 €/kg. Was ist los?
» mehr dazu
