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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine
Vereinigungspreis
14.10.2020
1,27 €/IP
1,27 – 1,27 €
+-0
ISB
16.10.2020
entfällt
ISN-Marktplatz
09.10.-15.10. 1,14 €
/kg
1,13 – 1,15 €
VEZG -Sauenpreis
14.10.2020
0,71 €
/kg
0,71 – 0,71 €
+-0
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise
EU-max
EU-min
D
NL
SP
DK
F
1,71
(SP)
1,15
(B)
1,22
(+-0)
1,30
(+-0)
1,71
(-1)
1,53
(+-0)
1,54
(-1)
Ferkelmarkt (KW 43 vom 19.10. bis 25.10.2020)
Der Ferkelmarkt bleibt weiter stabil auf dem erreichten, niedrigen
Niveau. Angesichts der Unsicherheiten am Schlachtschweinemarkt und
aufgrund der anhaltenden Vermarktungsengpässe für Schlacht-
schweine bleibt die Nachfrage der Mäster nach Ferkeln ruhig. Die
Wartezeiten beim Verkauf schlachtreifer Schweine begrenzen die zur
Einstallung verfügbaren Stallkapazitäten. Für die laufende Kalender-
woche wird eine unveränderte Ferkelnotierung erwartet. Auch aus dem
europäischen Umfeld werden stabile Ferkelpreise gemeldet.
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr.
ISN-Marktbericht von Montag, 19.10.2020
Die europäischen Schlachtschweinemärkte schauen
intensiv auf das Geschehen am deutschen Markt. Ein
schwacher Trost dabei ist das immerhin stabile, niedrige
Preisniveau. Der Angebotsstau in Deutschland wächst
unterdessen weiter.
Die deutschen Schlachtbetriebe Weidemark in Sögel
sowie der Vion-Standort in Emstek schlachten aktuell
weiter auf stark reduziertem Niveau. Auch am Tönnies-
Standort Rheda-Wiedenbrück, wo die Schlachtungen im
Sommer für vier Wochen ausgesetzt werden mussten,
wurden die Kapazitäten bislang nicht vollständig
hochgefahren. Laut ISN-Schätzung liegt der
Angebotsstau am Lebendmarkt in Deutschland
inzwischen bei deutlich über 400.000 Schweinen. Pro
Woche kommen zwischen 70.000 bis 90.000 Schweine
hinzu. Die zentrale Forderung der ISN lautet daher, die
eingeschränkten Schlachtbetriebe schnell wieder mehr
schlachten zu lassen. Dazu ist für eine Übergangszeit
eine Flexibilisierung der Arbeitszeiten bei Schlachthof-
mitarbeitern wichtig. Auch Leitfäden und Notfallpläne für
die Behörden müssen her.
Im europäischen Umfeld steigt angesichts der
Entwicklung der allgemeinen Corona-Infektionszahlen
die Sorge bezüglich der Auswirkungen einer zweiten
Corona-Pandemiewelle auf die Schweinemärkte. Zum
einen werden durch die teilweisen Lockdowns und
Sperrstunden in einigen europäischen Regionen
Einbußen im Außer-Haus-Verzehr befürchtet. Auch
außerhalb Deutschlands mehren sich in Bezug auf die
Personalsituation die Sorgen in der Fleischwirtschaft.
Insgesamt bleibt das Notierungsniveau für Schlacht-
schweine in Deutschland weiterhin im Wesentlichen
stabil auf dem erreichten Niveau. Noch niedriger als die
deutsche Notierung ist das Preisniveau in Belgien. Der
belgische Markt steht unter Druck, da aufgrund der
aktuellen Situation weniger belgische Schlachtschweine
in Deutschland geschlachtet werden und zur
Schlachtung im eigenen Land verbleiben. Marginal
schwächer tendieren die Notierungen in Spanien und
Frankreich. Die italienische Notierung pendelte zuletzt
von ihrem hohen Niveau weiter zurück.
Weiterhin zufrieden ist das europäische Umfeld mit dem
Absatz von Schweinefleisch in Richtung China.
Exportorientierte Schlachtunternehmen in Spanien
begrüßen Berichten zufolge daher das saisonal bedingt
ansteigende Lebendangebot. In den Niederlanden
laufen die Schlachtbänder laut boerderij aktuell trotz
Corona-Auflagen merklich über Vorjahresniveau.
Tendenz für den deutschen Markt:
Der zunehmende Angebotsdruck am Lebendmarkt
bestimmt das Marktgeschehen. Gleichzeitig sind die
Vermarktungsmöglichkeiten weiter stark eingeschränkt,
so dass Wartezeiten in Kauf genommen werden
müssen. Die Marktbeteiligten erwarten jedoch auch für
die kommende Schlachtwoche ein unverändertes
Preisniveau.
Notierungen
Ferkel
KW 40
28.09. -
04.10.20
KW 41
05.10.-
11.10.20
KW 42
12.10.-
18.10.20
Tendenz
KW 43
19.10.- 25.10.20
Nord-West
25 kg, 200er Partie
27,00 € 27,00 € 27,00 €
+- 0 bis+- 0
Median +- 0€
Nord-West
8 kg
17,50 € 17,50 € 17,50 €
VEZG
25 kg, 200er Gruppe
27,00 € 27,00 € 27,00 € 27,00 €
VEZG
8 kg
17,50 € 17,50 € 17,50 € 17,50 €
Baden-Württ
.
25 kg, 200er Partie
29,10 € 28,90 € 28,70 € +- 0 €
Bayern
28 kg, 100er Partie
29,50 € 29,50 € 29,50 € - 0,50 €
Niederlande
25 kg, 300er Partie
24,50 € 23,50 € 23,50 €
Dänemark
30 kg, SPF, PRRS-neg.
34,30 € 35,60 € 35,60 €
265 DKK
= 35,60 €