Aktuellen Daten des Statistischen Bundesamtes zur amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung zufolge, waren im vergangenen Jahr mit 99,8 %...
Die aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes bestätigen wieder einmal die Prognosen: der Schweinebestand in Deutschland erreicht einen...
Die dänischen Schweinefleischexporte sind im ersten Quartal um mehr als 11 % gesunken. Wert- und mengenmäßig rangierte sich Deutschland durch die...
Ist das vom Bundestag beschlossene Tierhaltungskennzeichnungsgesetz doch noch nicht in trockenen Tüchern? Mit knapper Mehrheit empfiehlt der...
Alles neu oder heiße Luft? Der Fleisch- und Schweinemarkt zwischen Wunsch und Wirklichkeit – So lautete das Topthema auf der diesjährigen...
