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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:
Vereinigungspreis
18.12.2019
1,95 €/IP
1,95 – 2,03 €
- 8
ISB
07.01.2020
1,95 €
/kg
1,95 – 1,955 €
- 13
ISN-Marktplatz
27.12.-02.01. 1,97 €
/kg
1,96 – 1,98 €
- 10
VEZG -Sauenpreis
18.12.2019
1,56 €
/kg
1,56 – 1,56 €
- 8
Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 07.01.2020
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Dienstag,
dem 07. Januar 2020 wurden von insgesamt 3.975 angebotenen
Schweinen in 22 Partien 360 Schweine in 2 Partien im Durchschnitt
zu einem Preis von
1,95 €/kg SG
(das sind - 13 Cent zur letzten
Auktion) in einer Spanne von 1,95 € bis 1,955 € verkauft.
Es wurden 20 Partien mit 3.615 Schweinen nicht verkauft, da der
geforderte Mindestpreis nicht erreicht wurde.
Fleischmarkt: Verhaltene Geschäfte
Der Fleischmarkt gerät zu Jahresbeginn traditionell in schweres
Fahrwasser. So ist aus dem Fleischhandel eine gedämpfte Stimmung
zu vernehmen. Nach dem Weihnachtsfest sind die Verbraucher
gesättigt und Fleischnachfrage fällt verhaltener aus. Im Asienexport
rechnet man erst nach dem chinesischen Neujahrsgeschäft mit einer
deutlichen Belebung.
Ferkelmarkt (KW 02 vom 06.01. bis 12.01.2020)
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten Sie
wieder am morgigen Mittwoch ab ca. 15.00 Uhr.
ISN-Marktbericht von Dienstag, 07.01.2020
Der Schlachtschweinemarkt befindet sich nach dem
Jahreswechsel erwartungsgemäß in einer schwierigen
Marktsituation. Bedingt durch die ungünstige Feiertags-
konstellation und die ausgefallenen Schlachttage ist
das Angebot an schlachtreifen Schweinen umfangreich.
Hohe Schlachtgewichte zeugen von einem Angebots-
überhang, den es zunächst abzuarbeiten gilt. Parallel
zeigt sich der Fleischmarkt in gedämpfter Stimmung.
Die Schlachtbänder der Schlachtunternehmen arbeiten
jedoch inzwischen wieder auf Hochtouren. Die hiesigen
Schweinebestände haben sich im vergangenen Jahr
weiter rückläufig entwickelt. Daraus resultierend ist ab
Februar, wenn die Nachfrage in Asien wieder anzieht,
mit einer spürbaren Angebotsverknappung zu rechnen.
Aufgrund der aktuellen Versorgungslage am Lebend-
markt kommt auf der roten Seite jedoch zunehmend
Preisdruck auf.
Im Rahmen der heutigen Auktion der Internet
Schweinebörse spiegelt sich die daraus resultierende
Verunsicherung der Marktteilnehmer wider. Zum einen
war ein verhaltenes Kaufinteresse zu verzeichnen und
zum anderen waren die Mindestpreisforderungen
mehrerer Anbieter zu hoch, so dass einige Partien nicht
verkauft wurden. Der erzielte Durchschnittspreis gab
gegenüber der letzten Auktion im Dezember nach und
liegt mit 1,95 EUR auf dem aktuellen Notierungsniveau.
Seitens maßgeblicher Schlachtunternehmen wird heute
eine überzogene Preisrücknahme gefordert, die im
Hinblick auf anstehende Preisverhandlungen im
Fleischgeschäft sowie der absehbaren Angebots-
verknappung aus Sicht der Erzeuger kontraproduktiv
ist.
Finanzierung von mehr Tierwohl:
Keine Frage des „ob“ sondern des „wie“
Niedersachsen Agrarministerin Barbara Otte-Kinast
zweifelt am Erfolg eines freiwilligen staatlichen
Tierwohllabels und hält eine Sondersteuer zur Finan-
zierung von mehr Tierwohl für sinnvoll. Bundesland-
wirtschaftsministerin Julia Klöckner hält dagegen und
spricht von einem Mix aus staatlichen Förder-
instrumenten und einer Verbraucherbeteiligung.
ISN: Die Debatte um die Finanzierung von mehr
Tierwohl geht in die nächste Runde. Nun geht es
erfreulicherweise nicht mehr um das „ob“, sondern um
das „wie“. Hierbei darf es keine Denkverbote geben, um
die Vor- und Nachteile aller möglichen Wege
abzuwägen.
Notierungen
Ferkel
KW 51
16.12. -
22.12.19
KW 52
23.12.-
29.12.19
KW 01
30.12.-
05.01.20
Tendenz
KW 02
06.01.-12.01.20
Nord-West
25 kg, 200er Partie
71,00 € 71,00 € 71,00 €
+-0 bis +- 0
Median +- 0
Nord-West
8 kg
46,60 € 46,60 € 46,60 €
VEZG
25 kg, 200er Gruppe
71,00 € 71,00 € 71,00 € 71,00 €
VEZG
8 kg
46,60 € 46,60 € 46,60 € 46,60 €
Baden-Württ
.
25 kg, 200er Partie
74,80 € 74,80 € 74,70 € +- 0
Bayern
28 kg, 100er Partie
74,50 € 74,50 € 74,50 € +- 0
Niederlande
25 kg, 300er Partie
64,00 € 63,50 € 63,50 €
Dänemark
30 kg, SPF, PRRS-neg.
76,90 € 76,90 € 76,90 €
575 DKK
= 76,90 €