Spanien festigt seine EU‑Spitzenposition - Sauenbestand wächst

Spaniens Schweinebestand ist 2025 leicht zurückgegangen – gleichzeitig wächst die Zahl der Zuchtsauen. Während Spanien seine führende Position in der EU festigt, zeigt der Zehnjahresvergleich einen deutlichen Gegensatz zur rückläufigen Entwicklung des Schweinebestands in Deutschland.

Die Daten der Viehzählung in Spanien vom November 2025 zeigen einen Rückgang des dortigen Schweinebestandes gegenüber dem Vorjahr. Gleichzeitig ist die Zahl der Zuchtsauen angestiegen. Spanien bleibt damit weiterhin das Land mit dem größten Schweinebestand innerhalb der Europäischen Union.

Spaniens Sauenbestand um 2,6 % gestiegen

Nach Angaben des spanischen Landwirtschaftsministeriums belief sich der Schweinebestand in Spanien im November 2025 auf rund 33,65 Mio. Tiere. Gegenüber der Viehzählung im November 2024 entspricht dies einem Rückgang um rund 2,7 %. Bei den Zuchtsauen zeigte sich hingegen eine gegenläufige Entwicklung: Mit 2,68 Mio. Tieren wurden rund 2,6 % mehr Tiere gezählt als ein Jahr zuvor.

In den übrigen Tierkategorien ergab sich ein gemischtes Bild. Die Zahl der Ferkel bis 20 kg lag mit 10,08 Mio. Tieren um rund 1,7 % über dem Vorjahreswert. Der Bestand an Jungschweinen zwischen 20 und 49 kg fiel dagegen mit 6,56 Mio. Tieren deutlich niedriger aus als im November 2024 mit −23,9 %. Gleichzeitig nahm der Bestand an Mastschweinen zu und erreichte rund 14,31 Mio. Tiere nach 13,40 Mio. Tieren im Vorjahr (+ 6,8 %).

Zehnjahresvergleich: Während die Anzahl der gehaltenen Sauen in Deutschland rapide abnimmt, wächst der Sauenbestand in Spanien weiter an. ©ISN nach Eurostat

Spanien wächst – Deutschland baut ab

Spanien ist das Land mit den meisten gehaltenen Sauen in der EU. Der Vorsprung zu Platz zwei ist in den vergangenen Jahren deutlich gewachsen. Während der spanische Sauenbestand in den vergangenen zehn Jahren um 8,6 % zulegte, ging er in Deutschland – dem zweitgrößten sauenhaltenden Land der EU – im gleichen Zeitraum um 28,1 % zurück. Im November 2025 waren noch rund 1,42 Mio. Sauen in deutschen Ställen gezählt worden.

Im Zehnjahresvergleich zeigt sich eine deutliche gegensätzliche Entwicklung zwischen der Schweinhaltung in Spanien und in Deutschland: Während der Schweinebestand in Spanien seit 2015 um 18,6 % angestiegen ist und der Zuchtsauenbestand um 8,6 % gestiegen ist, ging der Schweinebestand in Deutschland im selben Zeitraum um 22,1 % zurück. Der Zuchtsauenbestand verringerte sich hierzulande sogar um 28,1 %.

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