EU-Schweinefleischausfuhren in 2025 gestiegen
Die Ausfuhren an Schweinen und Schweinefleisch aus der EU haben sich im Jahr 2025 gegenüber dem Vorjahr erhöht. Während Spanien und Dänemark ihr Exportvolumen ausbauen konnten, verzeichnete Deutschland ein deutliches Minus von 13 Prozent. Trotz regionaler Einschränkungen und rückläufiger Lieferungen einzelner Mitgliedstaaten bleibt das EU‑Exportniveau insgesamt stabil.
Insgesamt erhöhten sich die Ausfuhren in Drittländer um 2,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, berichtet die AMI. Die insgesamt exportierte Menge betrug im Jahr 2025 4,2 Mio. Tonnen.
Spanien bleibt Spitzenreiter
Spanien bleibt mit 1,312 Mio. Tonnen und einem Marktanteil von 31 Prozent der Hauptlieferant. Gegenüber dem Vorjahr erhöhten die spanischen Exporteure die ausgeführte Menge um 1,6 Prozent. Seit dem Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest im Raum Barcelona im November sind die Exportmöglichkeiten der Spanier jedoch limitiert. Im Dezember lag die in Drittstaaten ausgeführte Menge Schweinefleisch spürbar unter dem Volumen des Vorjahresmonats, so die AMI.
Deutschland verliert deutlich
Auf Rang 2 der europäischen Exporteure von Schweinen und Schweinefleisch liegen die Niederlande trotz eines leichten Rückgangs von 2 Prozent mit einem Marktanteil von insgesamt 16 Prozent. Die dänischen Exporteure konnten die Ausfuhrmenge in Drittländer um 7 Prozent erhöhen und sichern sich damit einen Marktanteil von 15 Prozent. Deutschland folgt mit einer um 13 Prozent rückläufigen Ausfuhrmenge an Schweinen und Schweinefleisch in Drittstaaten auf Rang 4 im Ranking der europäischen Drittlandsexporteure.
China und Großbritannien wichtigste Abnehmer
Der wichtigste Abnehmer sei China, auch wenn deren Einfuhren aus der EU aufgrund der gestiegenen heimischen Produktion niedriger als im Jahr 2024 ausfielen. Zweitgrößter Abnehmer war im Jahr 2025 Großbritannien, ebenfalls trotz eines geringeren Ausfuhrvolumens. Diese Rückgänge seien durch umfangreichere Ausfuhren in andere Länder ausgeglichen worden, berichtet die AMI.
