EU-Kommission rechnet für 2026 mit leicht steigender Schweinefleischproduktion in der EU
Nach der neuesten EU-Prognose dürfte die EU-Schweineproduktion in diesem Jahr einen leichten Anstieg verzeichnen (© ISN nach EU-Kommission)
Die EU-Kommission erwartet für 2026 eine etwas höhere Schweinefleischproduktion als noch im Frühjahr prognostiziert. Bei den Exporten rechnet sie insgesamt mit einem leichten Rückgang, weil die Afrikanische Schweinepest die Handelsströme weiterhin beeinflusst.
Die EU-Kommission rechnet für das gesamte Jahr 2026 mit einem leichten Anstieg der Schweinefleischerzeugung in der EU. Laut dem aktuellen Short-term Outlook der EU dürfte die Produktion um 0,5 % gegenüber dem Vorjahr auf rund 22,18 Mio. t zunehmen. Im Frühjahr war die Kommission noch von einem Rückgang um 1,0 % ausgegangen. Die Prognose wurde damit um 1,5 Prozentpunkte nach oben angepasst.
Die Schlachtzahlen fielen im bisherigen Jahresverlauf höher aus als ursprünglich von den EU-Fachleuten erwartet. Für das zweite Halbjahr rechnet die Kommission zwar weiterhin mit weniger Schlachtungen als im Vorjahreszeitraum, der Rückgang dürfte jedoch geringer ausfallen als noch im Frühjahr angenommen.
Exporte nach China deutlich rückläufig
Auch im Exportbereich bleibt die Lage angespannt. Insgesamt erwartet die EU-Kommission für 2026 einen Rückgang der Schweinefleischexporte um 0,5 % auf knapp 2,97 Mio. t. Besonders deutlich dürften die Lieferungen nach China zurückgehen: Hier rechnet die Kommission mit einem Minus von 32 %. Zuwächse in anderen Absatzmärkten können das nur teilweise ausgleichen. So sollen die Exporte nach Südkorea um 53 % steigen. Die Afrikanische Schweinepest beeinflusst weiterhin die Handelsströme und das Vertrauen in den Markt.
Verbrauch und Selbstversorgungsgrad nahezu stabil
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch in der EU dürfte 2026 leicht auf 33,2 kg steigen, nach 33,0 kg im Vorjahr. Der Selbstversorgungsgrad lag 2025 bei 115,4 % und wird für 2026 mit 115,2 % nahezu unverändert erwartet. Die EU dürfte damit weiterhin mehr Schweinefleisch erzeugen, als sie selbst verbraucht.
