Boom bei dänischen Ferkelexporten hält an
Typisch dänischer Schweinestall
Der Verkauf von dänischen Schweinen ins Ausland scheint auch 2016 ungebrochen weiter zu wachsen.
Nach vorläufigen Daten des Dachverbandes der Agrar- und Ernährungswirtschaft (L&F) wurden im ersten Quartal insgesamt 3,35 Millionen Tiere ausgeführt; das waren 306 000 Stück oder 10,1 % mehr als in den ersten drei Monaten von 2015. In den beiden vergangenen Kalenderjahren hatten die Schweineexporte bereits um jeweils mehr als 1 Million Tiere zugenommen.
Getragen wurde der Ausfuhrboom im ersten Quartal 2016 erneut vom florierenden Ferkelgeschäft. Die dänischen Händler exportierten laut L&F insgesamt fast 3,28 Millionen Jungschweine mit einem Gewicht bis zu 50 kg; das entsprach im Vergleich zur Vorjahresperiode einem Plus von 340 000 Tieren oder 11,6 %. Gestiegen sind von Januar bis März 2016 auch die dänischen Ausfuhren von Schlachtsauen, und zwar um 37,9 % auf 14 270 Stück. Der Schlachtschweineexport fiel dagegen deutlich geringer als im Vorjahreszeitraum aus; die Zahl der ins Ausland verkauften Tiere sank hier um 40,1 % auf 123 259 Stück.
Die Expansion des Lebendexports dürfte von den dänischen Schlachtbetrieben kritisch gesehen werden, denn es standen entsprechend weniger Tiere für die Verarbeitung zur Verfügung. Nach Angaben von L&F kamen im ersten Quartal 2016 in Dänemark insgesamt 4,40 Millionen Schweine an den Haken; das waren 566 600 Tiere oder 11,4 % weniger als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Der stärkste Rückgang wurde dabei im Januar mit 277 100 Schweinen im Vergleich zum Vorjahresmonat verzeichnet, wozu aber auch Kalendereffekte beigetragen haben dürften.
