Bestandsaufbau in dänischer Schweinehaltung setzt sich fort

Die Schweineproduzenten in Dänemark haben ihre Bestände erneut aufgestockt. Nach Angaben des Dachverbandes der dänischen Agrar- und Ernährungswirtschaft (L&F) wurden am Stichtag 1. April 2018 insgesamt 12,73 Millionen Schweine im nördlichen Nachbarland gehalten; das waren 505 000 Tiere oder 4,1 % mehr als ein Jahr zuvor.

Damit setzte sich der seit Juli 2017 anhaltende Bestandsaufbau weiter fort, berichtet Agra Europe.

Zahl der Schweinehalter rückläufig

Bei der vorherigen Erhebung im Januar war gegenüber dem Vorjahresquartal ein Zuwachs von 4,5 % festgestellt worden; im Oktober 2017 hatten die Statistiker ein Plus von 2,9 % gemeldet. Rückläufig war dagegen die Zahl der Schweinehalter. Gemäß den Daten der Landwirtschaftszählung gab es im Sommer 2017 noch 3 226 Betriebe mit Schweinen in Dänemark; das waren 2,1 % weniger als zwölf Monate zuvor. Innerhalb von zehn Jahren hat sich die Zahl der Schweinehalter mehr als halbiert.

Bestandszuwächse in allen Kategorien

Bei der aktuellen Frühjahrszählung gab es laut L&F in allen Kategorien Bestandszuwächse. Am stärksten waren diese bei Mastschweinen ab 50 kg mit einem Anstieg um 7,7 % auf 2,98 Millionen Stück. Allerdings fiel der diesjährige Zähltermin 1. April auf den Ostersonntag, so dass wegen geschlossener Schlachtstätten mehr Tiere als üblich auf die Vermarktung warteten. Die Zahl der Ferkel nahm gegenüber April 2017 um 5,6 % auf 2,66 Millionen Stück zu; bei den Jungschweinen mit einem Gewicht von 20 kg bis zu 50 kg war ein Zuwachs von 2,0 % auf 5,81 Millionen Tiere zu verzeichnen.

1,27 Millionen Zuchtsauen

Auch die für die weitere Produktionsentwicklung entscheidende Sauenherde wurde von den dänischen Schweinehaltern weiter aufgestockt. Mit insgesamt etwas mehr als 1,27 Millionen weiblichen Zuchttieren erhöhte sich der Sauenbestand binnen Jahresfrist um 3,4 %. Während dabei die Zahl der tragenden Tiere gegenüber April 2017 um 2,7 % auf 792 000 Stück wuchs, wurde die Haltung von nicht gedeckten Sauen um 4,6 % auf 480 000 Tiere ausgedehnt. Die Bestandszuwächse und insbesondere die höheren Sauenzahlen deuten darauf hin, dass die dänischen Ferkelexporte auch 2018 weiter wachsen werden. Im ersten Quartal 2018 hatte die Ausfuhr gegenüber der Vorjahresperiode bereits um 178 500 Tiere oder 5,2 % auf fast 3,59 Millionen Stück zugenommen.