Im ersten Quartal 2023 lag deutlich weniger Schweinefleisch in den Kühlhäusern als im Vorjahreszeitraum. Wie aus den Daten der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) hervorgeht betrug der Monatsdurchschnitt 2023 bisher nicht einmal halb so viel wie im Vorjahreszeitraum.