EU-Schweinepreise: Stimmung am Markt hellt sich auf
Am europäischen Schlachtschweinemarkt macht sich eine insgesamt positivere Grundstimmung breit. Das beherrschende Thema ist die anhaltende Sommerhitze. Die extremen Temperaturen sorgen europaweit für geringe Schlachtgewichte. Dem geringen Lebendangebot steht zwar ein weiterhin ruhiges Fleischgeschäft gegenüber, doch die spürbare Verknappung stabilisiert die Märkte und beseitigt den Preisdruck der Vorwochen. Preislich schlägt sich diese freundlichere Stimmung bislang in Frankreich, Belgien und Italien nieder, während die Notierungen in den meisten übrigen Ländern noch seitwärts tendieren.
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