Westfleisch: Unstimmigkeiten bei Auto-FOM-Klassifizierung?
Wie die ISN-Interessengemeinschaft der Schweinehalter von verschiedenen Seiten gehört hat, scheint es bei der Überprüfung der Auto-FOM-Klassifizierung an einem Westfleisch-Standort in den letzten Tagen zu Unstimmigkeiten gekommen zu sein. Nähere Informationen waren trotz mehrmaliger Nachfrage weder vom zuständigen Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen (LANUV) noch von der Westfleisch zu erhalten. Das LANUV sei jedoch im Gespräch mit der Westfleisch.
Sollten sich diese Informationen bestätigen, würde sich die Reihe der sehr merkwürdigen Vorkommnisse und Pannen der letzten Wochen und Monate bei der Auto-FOM-Klassifizierung noch weiter fortsetzen.
Der vorliegende Fall unterstreicht aus unserer Sicht die Wichtigkeit, bei der Auto-FOM-Klassifizierung schnellstmöglich ein deutlich verbessertes Sicherheits- und Kontrollkonzept zu entwickeln und umzusetzen. Dazu zählen beispielsweise ein regelmäßiger verpflichtender Austausch von Bauteilen, die einer Abnutzung unterliegen, und eine erweiterte regelmäßige Kontrolle des Auto-FOM-Gerätes.
Aber auch die flächendeckende Einführung der Black box
ist dringend erforderlich, damit die Daten aus der Klassifizierung unmittelbar und unbeeinflusst von Dritten in eine Datenbank eingespeist und an die Überwachungsbehörden der Bundesländer übertragen werden. Anschließend können die Daten dann für Abrechnungs- und Auswertungszwecke von Schlachtbetrieben und Schweinehaltern genutzt werden. Außerdem kann jeder Landwirt quasi in Echtzeit selbst die Schlachtergebnisse kontrollieren und so vermeiden, dass es dem Schweinehalter ans Portemonaie geht. Bisher sind Tönnies in Rheda-Wiedenbrück und der Bochumer Fleischhandel die einzigen Schlachtunternehmen, die an dem Black Box
-Projekt teilnehmen. Die ISN appelliert an alle Schweinehalter, bei ihren Vermarktern bzw. Schlachtern eine Teilnahme an diesem Projekt einzufordern.
Bezüglich der Diskussion zu Unstimmigkeiten bei der Auto-FOM-Klassifizierung der Westfleisch bleiben wir auf jeden Fall am Ball und werden Sie an dieser Stelle weiter aktuell informieren.
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