10.02.2012
Beginn: 09:30 Uhr
Ende: 16:00 Uhr
Regionaler Schweinetag 2012
Gasthof Sternen, Ringstraße 1-4, 78187 Geisingen, Süden
Veranstalter:
Regierungspräsidium Freiburg; Landwirtschaftsämter der Landkreise Konstanz, Tuttlingen, Rottweil, Waldshut, Offenburg, Arbeitskreis Sauenplaner Kirchen –Hausen; Beratungsdienst Schweinehaltung, Schweinezucht e. V. Teambüro Sigmaringen; Erzeugerring Südbaden
Termin: 10.02.2012
Zeit: 9:30 - 16:00
Ort: Gasthaus Sternen (07704/803 9), Kirchen Hausen
Tagesordnung
9:30– 9:45 Begrüßung und Tagungsagenda
Dr. Franz Ruetz, RP Freiburg, Referat 33 - Pflanzliche und Tierische Produktion
9:45- 10:45
Wie unterstützt die Landesregierung die Baden Württembergischen Schweinehalter?
Ministerialdirektor Wolfgang Reimer, MLR Stuttgart
10:45- 12:00
Nachhaltigkeit – Schweinefleischerzeugung in gesellschaftlicher Verantwortung
Dr. Wolfgang Branscheid, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Kulmbach
13:30 – 14:30
Schweinefleischerzeuger - Lebensmittelhandel
wie schafft man eine nachhaltige Geschäftsbeziehung?
Armin Burger, Wien, ehemaliger Geschäftsführer Aldi Süd
14:30 – 15:30
170 Zuchtsauen im geschlossenen System betreut von 1 Arbeitskraft – Organisation und Vermarktung
Hartmut Kümmerle, Domäne Falkenstein, 89547 Gerstetten
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