Ab dem 01.01.2008 muss aufgrund einer EU-Verordnung, dem sogenannten EU-Hygienepaket, bei der Anlieferung von Schlachtschweinen am Schlachthof eine Erzeugererklärung zur Lebensmittelsicherheitabgegeben werden. Es handelt sich hierbei um Angaben des Tierhalters zur gesundheitlichen Unbedenklichkeit der für die Lebensmittelgewinnung angelieferten Schlachttiere. Um ein einheitliches Vorgehen in Deutschland zu gewährleisten, das die erforderliche Rechtssicherheit bietet, ist mit einer nationalen Verordnung ein Muster für diese Standarderklärung vorgegeben worden.
Um den Aufwand für die Schweinehalter trotz der von der EU hervorgerufenen zusätzlichen Bürokratie so gering wie möglich zu halten, hat die ISN – Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands die laut Verordnung erforderlichen Angaben der Erzeugererklärung mit ihren bewährten Lieferschein-Vordrucken zu einem neuen Lieferschein kombiniert. Unter anderem sichern die auf dem Lieferschein umseitig abgedruckten Allgemeinen Geschäftsbedingungen dem Schweinehalter den erweiterten Eigentumsvorbehalt zu. Die Kombination von Lieferschein und Erzeugererklärung entspricht gemäß Bundeslandwirtschaftsministerium den gesetzlichen Anforderungen.
ISN-Mitglieder können die neuen Lieferscheinblöcke mit jeweils 40 Sätzen (Original mit zwei Durchschlägen) ab sofort zum Preis von 3,50 Euro pro Stück zzgl. Mwst. und Versandkosten in der ISN-Geschäftsstelle unter Tel. 05491/9665-0, Fax 05491/9665-19 oder E-Mail isn@schweine.net bestellen. Die Lieferscheinblöcke sind jetzt verfügbar und werden ab sofort versandt.










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