ISN bei BRÖRING-Management-Seminar
die teilnehmenden Studenten des BRÖRING-Seminars zur Schweineproduktion
In der Schweineproduktion, besonders in der Ferkelerzeugung, zeichnet sich die Entwicklung zu größeren und qualifizierteren Betrieben (Key Accounts) ab. Daraus resultiert ein steigender Bedarf an spezialisierten Beratern mit einem auf diese Unternehmen zugeschnitten Know-how. Die BRÖRING Unternehmensgruppe wird sich in Zukunft verstärkt um ihre spezialisierten Schweinebetriebe kümmern, wobei die Aus- und Weiterbildung von spezialisierten Beratern eine große Bedeutung einnimmt.
Aus diesem Anlass veranstaltete die Unternehmensgruppe nach 2007 zum zweiten Mal ein Management-Seminar „Schweineproduktion“ vom 12.-15.8.2009 mit 21 Studenten und Studentinnen verschiedener Hochschulen.
ISN-Geschäftsführer Detlef Breuer
Nach der Begrüßung am Mittwoch durch Björn Markus (Produktfeldleiter Schwein und Seminarleiter) stellte Dr. Stefanie Bröring (Leitung Marketing) zunächst die BRÖRING Unternehmensgruppe vor. Ein erster Höhepunkt der Veranstaltung wurde am Abend durch den Vortrag zum Thema „Zukunft der deutschen Schweineproduktion“ erreicht, für den der Geschäftsführer der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands e.V. (ISN), Detlef Breuer, gewonnen werden konnte.
Der Donnerstag, 13.8., stand thematisch ganz im Zeichen der Ferkelerzeugung und begann mit einem Vortrag von 3 Schweinespezialisten der BRÖRING Unternehmensgruppe: Christoph Biestmann, Johannes Schulze-Hackenesch und Björn Markus berichteten abwechselnd von der eigenen Ausbildung und stellten das „Berufsbild Schweinespezialist“ vor. In gemeinsamen Diskussionen nach weiteren Vorträgen, u.a. von Dr. Wolfgang Markert (Provimi) zum Thema „Neue Aspekte in der Sauen- und Ferkelfütterung“ und auch bei Betrachtung betriebswirtschaftlicher Komponenten zeigten die Teilnehmer vielfach Interesse und fachliche Kompetenz.
Das große Thema Schweinemast sollte das Seminar am Freitag akzentuieren. Frank Bergmann von der „fp Agrarplanung“ stellte innovative Stallbaulösungen vor, Lutz Grießhammer erläuterte den Studenten, wie mit der Software Farmer’s Friend computergestützt optimale Mast- und Schlachtergebnisse erzielt werden können. Weitere Tageshöhepunkte erwarteten die Seminarteilnehmer mit dem Vortrag zum Fütterungsmanagement in der Schweinemast durch Björn Markus und durch den Besuch von Herbert Heger (Boehringer Ingelheim Vetmedica). Herbert Heger ging in seinem Vortrag „Tiergesundheit- das Damoklesschwert unserer Region?“ auf spezielle Probleme im Herdengesundheitsmanagement, insbesondere bezüglich Impfprogrammen, ein.
Produktionsleiter Thomas Hoping und Seminarleiter Björn Markus mit den Teilnehmern des Management-Seminars 2009
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