08.05.2007

EU-Schweinepreise: Weiterhin leichter Aufwind am EU-Markt!

Der europäische Schlachtschweinemarkt entwickelt sich in der neuen Woche freundlich. Europaweit lassen sich die zur Verfügung stehenden Schlachtschweine trotz der in vielen Ländern verkürzten vergangenen Schlachtwoche problemlos platzieren. Der Export hat sich im Vergleich zu den ersten Monaten des Jahres wieder stabilisiert und verläuft mengenmäßig nach dänischen Aussagen auf dem Niveau des Vorjahres.

Auf Grund des aus europäischer Sicht ungünstigen Wechselkursverhältnisses des Euro zum Dollar bewegen sich die Preise allerdings auf einem geringeren Niveau. Die Schönwetterperiode hat aber auch auf dem europäischen Binnenmarkt die Nachfrage belebt und so die Erholung der Preise ermöglicht.

Steigende Preise werden für die neue Woche aus Dänemark, den Niederlanden, Belgien, Österreich und Deutschland vermeldet. Als Folge des beginnenden Wetterumschwungs lässt die Nachfrage nach Grillartikeln etwas nach. Im Gegenzug lassen sich aber die Schinken besser vermarkten, so dass das Preisniveau insgesamt nicht leidet.

Tendenz:
Die Nachfrage wird in den nächsten Tagen voraussichtlich stabil bleiben. Ob weitere Preisanstiege möglich sind, hängt deshalb von der Angebotsentwicklung ab. Tendenziell wird ein leicht rückläufiges Angebot an Schlachtschweinen erwartet.


20070508

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