EU-Schweinepreise: Preisniveau überwiegend stabil
In der aktuellen Schlachtwoche zeigt sich der europäische Schlachtschweinemarkt erneut weitestgehend stabil. In Spanien haben zahlreiche Unternehmen angekündigt, in dieser Woche die Schlachttage auf vier Tage zu kürzen, weil die angebotenen Stückzahlen nicht ausreichen, um die Schlachthaken komplett auszulasten. Der Preis blieb dort zum dritten Mal in Folge unverändert. In Dänemark setzte Danish Crown den Schweinepreis um korrigierte 2 Cents nach unten. Der französische Preis musste für diese Jahreszeit unüblich um korrigierte 5 Cents nachgeben. Begründet wurde der Preisrückgang am vergangenen Donnerstag mit den Gerüchten, dass auch andere europäische Preise nachgeben. Dies hat sich dann jedoch am Freitag bzw. heute von Ausnahmen abgesehen nicht bestätigt. In Schweden stieg der Preis sogar etwas an, was durch die Währungsumrechnung sogar noch verstärkt wurde. Die übrigen europäischen Staaten vermelden unveränderte Auszahlungspreise.
Tendenz: Die anhaltend gut verlaufenden Exportgeschäfte von lebenden Schweinen nach Osteuropa und die nicht übermäßigen Mengen an schlachtreifen Schweinen dürften auch in den nächsten Tagen zu einem weiterhin stabilen Preis beitragen.
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