EU-Schweinepreise: Märkte stabilisieren sich auf unverändertem Niveau
Der europäische Markt für Schlachtschweine stabilisiert sich in der aktuellen Schlachtwoche auf breiter Basis. So sind im Wesentlichen unveränderte Notierungen bei ruhigen Fleischgeschäften zu verzeichnen. In Großbritannien gewinnt der Preis für Schlachtschweine im europäischen Vergleich aufgrund des schwächeren Pfund etwas an Wert. Der deutsche Markt konnte das Preisniveau von korrigierten 1,75 EUR/ kg SG trotz Drucks der Schlachtunternehmen zu Beginn der letzen Woche erfolgreich durchsetzen. Denn der Absatz der schlachtreifen Schweine verläuft reibungslos. Das Exportgeschäft nach Osteuropa lässt aktuell keine Preissteigerung zu.
Lediglich in Belgien sind die Preise für Schlachtschweine nicht zu halten, so dass dort ein geringer Preisabschlag hinzunehmen ist. Viel diskutiert ist innerhalb der EU das Abschaffen der Exportbeihilfen für frisches und gefrorenes Schweinefleisch. Kein Anlass zu Sorge, denn für bereits genehmigte Kontrakte werden die Beihilfen noch gezahlt. Danach dürften die rückläufigen Schweinebestände das Angebot so weit reduzieren, der Markt ohne Blessuren davon kommen kann.
Tendenz: In einigen Ländern steht in der aktuellen Schlachtwoche der Feiertag „Maria Himmelfahrt“ an. Ein Angebotsstau wird dennoch nicht erwartet, zumal in Südeuropa die Tageszunahmen aufgrund der hohen Temperaturen sinken. Weiterhin stabile Preise sind die allgemeine Prognose.
2008_08_12
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