EU-Schweinepreise: Countdown für Preisanstieg läuft
Der europäische Markt für Schlachtschweine zeigt sich in der neuen Schlachtwoche alles in allem ausgeglichen. Wenige Überraschungen bietet die deutsche Preisfindung. Zum achten Mal in Folge ist hier die Notierung starr bei korrigierten 1,31 EUR/ kg SG. Stabile Marktverhältnisse sind auch in den Niederlanden, Dänemark, Frankreich, Belgien und Österreich vorzufinden.
Optimistischer geht es in Spanien zu. Dort legte die korrigierte Notierung um knapp 6 Cents zu und setzte sich noch deutlicher vom Konkurrenzfeld ab. Diese Entwicklung ist mit einem abnehmenden Lebendangebot zu begründen. Darüber hinaus ist Spanien nicht so stark wie andere Mitgliedsländer vom Export in Richtung Osten abhängig. Obwohl der Preis für Schlachtschweine in Polen leicht zulegen konnte, verlor die korrigierte Notierung aufgrund der starken Wechselkursschwankungen.
Tendenz: In den kommenden Wochen wird ein insgesamt rückläufiges Angebot an schlachtreifen Schweinen erwartet. Daher werden fehlende Schlachttage in einigen Karnevalsmetropolen voraussichtlich keine Auswirkungen auf den Markt haben. Sobald sich nach Karneval die Nachfrage belebt, sind steigende Preise realistisch.
2009_02_24
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