05.07.2011

EU-Schweinepreise: Wenig Bewegung

2011_07_04

Die Schlachtschweinenotierungen bleiben in fast allen europäischen Ländern auch in der neuen Woche auf dem Niveau der Vorwoche stehen. Die Märkte zeigen sich in der Regel gut ausgewogen und stabil. Während in den Niederlanden der Preis um 1 Cent anzog, war in Großbritannien ein Preisrückgang um umgerechnet 3 Cent zu verzeichnen. Damit bleibt Großbritannien in der Rangliste jedoch weiterhin Zweitplatzierter hinter Spanien. Dort vermisst man den sonst im Sommer üblichen Preisanstieg. Die Schlachtgewichte sind dort zwar weiter deutlich rückläufig, dies reicht jedoch nicht dafür aus, die Preise anzuheben.

In Deutschland verlief die Preisentwicklung aus Sicht der Erzeuger enttäuschend. Während bis Donnerstagmittag noch die Erwartung steigender Preise vorherrschend war, verbreiteten die Schlachtbetriebe ab Donnerstagnachmittag massiv schlechte Stimmung, die mit nicht befriedigenden Fleischverkäufen begründet wurde. Die Unternehmen übten dabei erheblichen Druck auf die Erzeugerseite aus. Dies führte letztlich zu den nur unveränderten Preisen, was sich sicherlich auch auf einige Nachbarstaaten ausgewirkt hat.

Tendenz für den deutschen Markt: Das Unverändert am vergangenen Freitag wurde von den Schweinehaltern sehr enttäuscht zur Kenntnis genommen. Ob der Rückenwind für eine Aufwärtsbewegung bei der nächsten Notierung reicht, müssen die nächsten Tage zeigen.

 

Quelle und Copyright: ISN e.V., Damme, http://www.schweine.net, 04.07.2011



2011_07_04

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