EU-Schweinepreise: Markt ausgeglichen
Der europäische Schlachtschweinemarkt bewegt sich in der aktuellen Schlachtwoche im Gleichgewicht. Ein Großteil der mitteleuropäischen Notierungen bewegt sich seitwärts. Spanien, Frankreich und Großbritannien zeigen sogar leichte Preisanstiege. Die Grundstimmung ist europaweit insgesamt positiv. Enttäuschend aus Erzeugersicht sind die unveränderten Notierungen in Deutschland, Niederlande und Dänemark, wo weitere, dringend erforderliche Preiserhöhungen zur kostendeckenden Produktion nicht umzusetzen sind. In Südeuropa fällt das Angebot an lebenden Schweinen zurzeit kleiner aus.
Zwischen der deutschen Leitnotierung mit einem korrigierten Wert von 1,366 EUR/kg SG und dem spanischen Wert von 1,649 EUR/kg SG liegen derzeit 28,3 Cent. Der Abstand Spaniens zur niederländischen Notierung ist sogar noch größer. Dass die Niederlande abgeschlagen auf dem letzten Rang der fünf schweinereichsten europäischen Mitgliedsländer bleiben, ist sicher auch auf den gewachsenen Schweinebestand zurück zu führen. In den Niederlanden wurden im Dezember etwa 100.000 mehr Schweine gezählt als im Jahr zuvor. In Schweden werden laut aktueller Prognose des LRF bis Ende des Jahres etwa 20 Prozent der schweinehaltenden Betriebe aus der Produktion aussteigen. Der Grund sind die hohen Produktionskosten, vor allem die hohen Tierschutzauflagen. Russland hat unterdessen die Restriktionen für deutsches Geflügelfleisch aufgehoben. Mit dem Aufheben der Auflagen in Bezug auf die Einfuhr von deutschem Schweinefleisch ist ab Ende März zu rechnen.
Tendenz für den deutschen Markt: Das Lebendangebot reicht gut aus, um die Nachfrage der Schlachtunternehmen zu decken. Daher ist von unveränderten Preisen auszugehen. Auch wenn kurzfristig kein Spielraum für einen weiteren Preisanstieg besteht, kann der Export in den nächsten Wochen die nötigen Impulse liefern. Dass Südkorea die Quote für zollfreies Schweinefleisch erhöhte, dürfte auch den deutschen Exportmarkt weiter anschieben.
Quelle und Copyright: ISN e.V., Damme, http://www.schweine.net, 22.02.2011
2011_02_22
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