EGO steigert Absatz und modernisiert Schlachthof
In diesem Jahr fand die Generalversammlung der Erzeugergemeinschaft Osnabrück (EGO) am 19.06.2012 in der neuen Fuhrparkhalle auf dem erweiterten Gelände des Unternehmens statt.
EGO steigert Absatz und Umsatz
Mit 531.566 vermarkteten Schlachtschweinen (+3 Prozent) steigerte die Erzeugergemeinschaft ihren Absatz erneut. Der EGO-Schlachthof erzielte einen Umsatz von 103 Mio. Euro (+15 Prozent). Der gesamte EGO-Verbund erwirtschaftete im vergangenen Jahr einen Umsatz von rund 152 Mio. Euro (2010: 135 Mio. Euro). Die Anzahl der Mitgliedsbetriebe blieb konstant bei 311.
Modernisierung des Schlachthofs
Mit dem Erwerb eines angrenzenden Geländes und dem Bau der neuen Lebendvieh-Fuhrparkhalle wird mit einer weiteren Modernisierungsmaßnahme im Schlachthof im August der zentrale Bauabschnitt begonnen. Die Kapazität des Betriebes ist auf ca. 800.000 Tiere p.a. ausgerichtet. Danach stehen weitere Maßnahmen im Produktionsbetrieb an. Bei der Modernisierung setzt die EGO auch Empfehlungen des Deutschen Tierschutzbunds um. Insgesamt sind Investitionen in Höhe von knapp drei Mio. Euro eingeplant.
Was das Fleischerhandwerk erwartet
Zum Abschluss der Veranstaltung Dr. Reinhard von Stoutz, Geschäftsleitung Wirtschaftsförderung und Öffentlichkeitsarbeit des Deutschen Fleischer-Verbandes (DFV), über die sich wandelnden Erwartungen seitens des Fleischer-Handwerks an die Fleischerzeuger und ihre Erzeugnisse. Er forderte die Landwirte auf, authentische und vertrauenswürdige Information rund um die landwirtschaftliche Erzeugung zu liefern. Wenn der Fleischermeister von der Qualität und Produktionsweise der bäuerlichen Erzeugung überzeugt ist, verkauft er in der Regel erfolgreicher.
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